作業内容
- 施設内での主要な作業、 しいたけの生産、及び販売
- 受託業務で 、 農畑作業に係わる器具の組立作業
- 施設外就労で 、 小ねぎの調整作業
- 施設外就労で 、 一般廃棄物収集運搬作業及び再生資源回収作業
- 施設外就労で 、 農作物収穫作業（大根 ・高菜の収穫）
- 施設外就労で 、 ビニー ル ・古紙の選別及び再生資源回収 トラックの助手
以下に、しいたけ作業についての簡単な説明をします
生しいたけの袋詰め作業
収穫前の菌床しいたけ
大きさや品質ごとに選別します
一定の重さのしいたけを袋に詰めます
袋の口を閉じて、商品にラベルを張ります
当日または翌朝に出荷します
乾燥しいたけ作業
機械で乾燥させたしいたけ
小分けにした乾燥しいたけを袋に詰めます
袋を密閉します
パッケージにラベルを張ります
知識及び能力の向上に向けた支援報告書
納入先店舗の在庫がなくなったら、補充します
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